måndag

Suppeng Thod-kyckling
Friterad kycklingfilé. Metoden att fritera kommer ursprungligen från Kina. I det thailändska köket är detta numera vanligt och friterade rätter har blivit en favorit inte minst i västländer.

Phad Pak Rummit-vegetarisk
Wokade blandade grönsaker; bambuskott, morötter, vitkål, majs, paprika, broccoli och ostronsås.

Gaeng Kheo Wann-med kyckling
Gryta med grön curry, kokosmjölk, bambuskott, squash, ärtor och thaibasilika. Lite starkare gryta som får sin karaktär av gröna grönsaker och thaibasilikan. Baserad på den mellanstarka gröncurryn.

Phad Prik Thai

Wokad biff med svartpeppar, lök, purjolök, paprika och ostronsås. Kallas ibland ”thailändsk pepparbiff”.